Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

TOP 15 grzybów mało popularnych grzybów. Są jadalne, a niektóre naprawdę bardzo smaczne. ZDJĘCIA

Mariusz Kurzajczyk
Mariusz Kurzajczyk
Przeciętny zbieracz zna kilkanaście gatunków grzybów. Wytrawni grzybiarze dwa razy więcej. Tymczasem jadalnych grzybów mamy w Polsce około 1400 (!), a mniej popularne, czasami dziwnie wyglądające grzyby są smaczne i godne polecenia. Wybraliśmy dla was 15 stosunkowo często występujących, lecz rzadko zbieranych gatunków.

Jesień to tradycyjna pora grzybowych żniw. Niemal każdy wie, jak wygląda prawdziwek, czyli borowik szlachetny, podgrzybek, maślak, czy kurka. Grzybiarze dobrze wiedzą, że najbezpieczniej jest zbierać te z rurkami od spodu, a z daleka omijać te z blaszkami, a w szczególności muchomory.

Tymczasem zdecydowana większość grzybów jadalnych ma blaszki pod spodem, a wśród tych z rurkami zdarzają się niejadalne, jak goryczak, czy nawet trujące, jak borowik szatański, który jednak obecnie jest niezwykle rzadki i dlatego znajduje się pod ochroną.

TOP 12 mało popularnych grzybów

zawiera gatunki stosunkowo często spotykane, ale rzadko zbierane. Tymczasem są smaczne, a niektóre są od wieków używane w celach leczniczych.

Pamiętajmy jednak, że większość jadalnych grzybów ma swojego bliźniaka wśród trujących lub nawet śmiertelnie trujących. Dlatego powinno zbierać się tylko te grzyby, które rzeczywiście jesteśmy w stanie rozróżnić. Jeśli mamy wątpliwości, albo zostawmy grzybka w lesie, albo odwiedźmy sanepid. Wszystkie osoby zbierające grzyby na własny użytek mogą tam uzyskać poradę od grzyboznawcy.


Obserwuj nas także na Google News

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Powrót reprezentacji z Walii. Okęcie i kibice

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: TOP 15 grzybów mało popularnych grzybów. Są jadalne, a niektóre naprawdę bardzo smaczne. ZDJĘCIA - Kalisz Nasze Miasto

Wróć na kepno.naszemiasto.pl Nasze Miasto